Azienda Agricola Masseriola di Stefano di Loreto

Masseriola Bio D.O.P

Cultivar monovarietale di "coratina". Fruttato medio. Impiego a crudo su piatti dal sapore deciso o fritture raffinate e pasticceria.

Masseriola Bio

Cultivar monovarietale di "moraiolo". Fruttato leggero. Impiego a crudo su piatti di pesce lesso, verdure e piatti dal sapore delicato.

San Martino Bio

Cultivar blend di "coratina" e "moraiolo". Fruttato medio. Impiego a crudo su piatti con molluschi, pesce ai ferri, carni rosse arrosto, verdure grigliate.

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